2010年1月10日のエコプラザ　 ecoplaza on January 10, 2010 

エコプラザで毎月開催している、もはやおなじみのアースデイマーケット。
1月のアースデイマーケットも楽しいイベントが満載です。
オーガニックの野菜などが売られるいつものマーケットの楽しさはそのままに、
トークライブあり、ジャムレシピ講座あり、エコ雑貨教室にワインセミナーありと
内容は盛りだくさん！
お友達や家族をお誘い合わせのうえ、エコプラザにぜひどうぞ！

◎日時：2010年1月10日(日) 10:00～15:00
◎場所：エコプラザ屋内

◆関連イベント

【農家さんと話そう！＜第３弾＞～北川春美さん編】
◎時間：11:00～11:50
◎ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎ゲスト：自然のわ研究会・北川春美さん
◎定員25名　★要申込
◎参加費 500円（お茶の試飲、お茶菓子・お土産つき）

農家さんの話にじっくり耳を傾けたい人に送る、珠玉の30分。
新春初のゲストには、無農薬・無化学肥料のお茶栽培に取り組む
自然のわ研究会の北川春美さんをお迎えします。
北川さんは、三代つづくお茶農家。
15年前までは、農薬も化学肥料もつかう慣行栽培をしていました。
そんな北川さんが有機栽培へと切り替えたのは、ある人に言われた
衝撃的な言葉がきっかけだったそうです。
自然のわ研究会のおいしいお茶を味わいながら、
16年目に入った北川さんのお茶栽培のお話しを聞いてみましょう。

【アースデイマーケットの教室～磯村家の簡単ジャムレシピ】
◎時間：12:00～12:50
◎場所：ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎ゲスト：磯村家のキッチンから・磯村恵子さん
◎定員25名、★要申込
◎参加費　500円（材料費）

「磯村家のキッチンから」で売られる色とりどりのジャム。
これらはすべて、磯村恵子さんによる手づくりです。
素材にこだわり、製法にもとことんこだわったジャムたちは、
パンに塗るだけでなく、いろいろな用途に応用が可能。
毎日の食卓にはもちろん、ちょっとしたパーティ料理にも活躍する
簡単で便利なジャムレシピを、磯村さんが伝授します。

【エコ雑貨スクール～アレッポの石鹸】
◎時間：13:00～13:50
◎場所：ラーニングルーム（マーケットのお隣のお部屋）
◎定員25名、★要申込
◎参加費　500円（アレッポの石鹸のお土産つき）

「こだわりのモノには物語りがある」をコンセプトに、
エコ雑貨のメーカーが集い商品を展開する「エコ雑貨倶楽部」。
倶楽部加盟のメーカーが交代でエコ雑貨の魅力をお伝えします。
今回は、一部から圧倒的な支持を集める「アレッポの石鹸」がテーマ。
オリーブオイルとローレルオイルのみを原料とし、古くからの製法を
頑固に守り抜いた、シリア原産のこだわりの石鹸です。
今回の講座では、シリアの暮らしや街並みをスライドで映し出しながら
アレッポの石鹸のについて詳しく解説します。

【アースデイマーケットの教室2～デュマさんのワインの世界！】
◎時間：14:00～14:50
◎場所：ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎ゲスト：LE VIN NATURE デュマ・フランソワさん
◎定員25名、★要申込
◎参加費　500円（赤・白ワインのテイスティングをおこないます）

アースデイマーケットでおなじみのオーガニックワインのお店 "LE VIN NATURE"。
LE VIN NATUREのデュマさんが、月替わりで、異なるワインの魅力をお伝えします。
トーク中は、LE VIN NATUREオススメのワインを参加者みんなでテイスティング。
生産者の畑の写真を見ながら、ワインをゆっくり味わいます。
オーガニックワインの味を、みなさんの舌でお確かめください。

【ワークショップ～泥んこ遊びでこけ玉づくり】
◎時間：10:00～15:00の間で参加可能（所要時間は1時間程度）
◎場所：ワーキングルーム（マーケット会場内）
◎講師：The Green Friend Project　和田徳之さん
◎定員25名、★要申込
◎参加費　800円（材料費込み）

植物や土と触れあいながら、生きているインテリア「こけ玉」をつくる
ワークショップを開催します。
泥んこ遊びの感覚から生まれる「こけ玉」で、手のひらのうえに広がる
自然を感じてください。

★お申込み（メール）： event＠eco-plaza.net　
（＠が全角になっています。半角になおして送信してください）　

件名に【農家トーク】【ジャム】【石鹸】【ワイン】【こけ玉】のいずれかを
明記のうえ、以下の必要事項を記載してお申し込みください。
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参加希望プログラム名：
氏名：
住所：
電話番号：
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